Project Horeca, een geslaagde actie!

Stage

Na drie maanden lessen volgen in het kooklokaal mochten de heren en dames de basis van het geleerde bij Bart in de praktijk brengen tijdens een stage. Naast de twee dagen in de week les in het kooklokaal gingen de kandidaten aan de slag met een stage in een professionele keuken. De Drommedaar, By Sib, Chefs Delivery en het bedrijfsrestaurant van de Gemeente Emmen stelden een stageplek beschikbaar, zodat de kandidaten zich in een professionele omgeving door konden ontwikkelen. Helaas heeft één kandidaat gedurende de opleiding om gezondheidsreden af moeten haken. Voor de overige kandidaten heeft de opleiding geleid tot het eindresultaat dat vier kandidaten het branchediploma Keuken Assistent in ontvangst hebben mogen nemen! Een prachtige beloning voor zes maanden ziel en zaligheid stoppen in de studie voor zowel de kandidaten als de kok Bart Moolhuizen.

Betaalde baan

Het doel van het project is dat de geslaagde kandidaten op zoek konden naar een betaalde baan in een professionele keuken met behulp van Menso en Bart zijn netwerk. Sinds maart is de horeca echter hard getroffen door de coronacrisis en de lockdown. Dat maakte de uitdaging om een betaalde werkplek te vinden in een horecaomgeving een stuk groter. Toch kunnen we met trots berichten dat het voor twee kandidaten gelukt is een baan te vinden, één kandidaat wil doorleren en de BBL-opleiding tot basiskok volgen, maar is nog in afwachtijng van een leerwerkplek. Een kandidaat heeft in een andere branche alsnog een betaalde baan gevonden. Al met al kunnen we spreken van een mooi project met enthousisaste kandidaten, een enthousiaste kok en een heel positief resultaat!

Projecten met Menso

Heb je ook interesse om een project op te tuigen samen met Menso voor jouw branche of organisatie? Neem dan vrijblijvend contact op met één van onze werkgeversadviseurs via 0800-1801 of info@menso-emmen.nl en ontdek wat de mogelijkheden zijn, of neem eens een kijkje op onze werkgevers-pagina!